新潟古町で個室飲み！個室で飲める居酒屋・飲食店

新潟市中央区、古町通６番町モール内の北越銀行並びにある個室居酒屋です。
店内は温かみのある内装で、予約１日１組限定の特別席「和のぼう」は、贅沢宴会や接待など特別なシーンにおすすめの極上の個室空間、また、足を伸ばしてゆったりと周りを気にすることなく会話を楽しる6人までOKの掘りごたつ個室など、様々な個室があるので、用途に合わぜて利用できますよ。
おすすめのメニューは、新潟名物の魚介、「のど黒の炭火焼き」。脂がのってジューシーなのにあっさりとした旨味を持つのど黒！白身とは思えないぷりぷりっとした弾力が楽しめますよ。新潟で最も愛されている魚介類と言っても過言では無い、のど黒の旨味を炭火でじっくり凝縮してます！

新潟市中央区、 萬代橋から川沿いに海に向かって徒歩3分　礎町バスを停降りて3分の場所にある個室中華料理店です。
ジャズが流れるモダンな店内、家族でひとつのテーブルを囲み、賑やかに過ごせそうです。 還暦のお祝いや七五三など、さまざまなシーン利用できそうですね。個室もあるので小さなお子様連れでも安心です。
ここでの新潟の新鮮な海の幸や野菜をふんだんに使った料理は、年齢を問わず楽しめるヘルシーな味付けです。伝統的な手法に洋食の多彩さ和食の繊細さを組み合わせ、感性あふれる新感覚の中国料理を楽しめますよ。ふかひれ、アワビ、北京ダックなど、中国料理伝統の食材を熟練の技で仕上げています！

新潟市中央区、ホテルイタリア軒から古町通方面へ1分、秋吉の前を通り、生粋やを左折、約10m先にある個室居酒屋です。
上質で洗礼された純和風の店内は割烹ならではの高級感漂う、大人空間。周りを気にせずゆったりとくつろげる個室は、各種ご宴会、接待にも是非。少人数から大人数まで対応してくれますよ。
おすすめは、一番人気の「茄子の射込みなす」。厳選の茄子の中をくり抜き、南蛮海老のしんじょうを詰め油で丸ごと揚げたこだわりの逸品。だしの利いたつゆでさっぱりと食べて味わってください！これを目当てに来る常連さんが多数いるとか。他にもエビの風味を存分に堪能できる「南蛮海老のしんじょう」や、いつの時期でもやっぱり美味しい「カニのカニ味噌焼き」などもおすすめです！

新潟市中央区、古町鍋茶屋通りの新潟シティホテル向い、よさこい古町店隣りにある和食個室居酒屋です。
新潟古町の歴史を感じる鍋茶屋通りにあり、明治42年建築の蔵を改築した居酒屋です。店内は重厚感ある安らぎの空間。お座敷個室が多数あるので、仲間との飲み会はもちろん、職場の集まりや、合コンなどにいいですね。
おすすめ料理は、濃厚な甘みととろけるような食感を楽しめる、活きた南蛮海老をそのまま食べる「踊り食い」。また、白身のトロと称されるその濃厚な味わいを楽しんでほしい新潟・佐渡沖産のどぐろ料理。また、海鮮和食に合う越後の地酒も種類豊富に用意してあるので、そちらもおすすめですよ！

新潟市中央区花町、万代橋を新潟古町方面へ渡った右手のふもとの居酒屋。礎町(いしずえちょう)バス停すぐにあるイタリア・フレンチ個室居酒屋です。
店内はおしゃれで大人っぽい雰囲気。少人数でも利用できるソファー個室や、オープンなテラス席もあり、感度の高い女性にぴったりです。女子会やお祝い会などに利用したら喜ばれそうですね。
おすすめはA4・A5ランクの絶品にいがた和牛。愛情溢れる肥育名人が育てた「にいがた和牛」が楽しめます。なかでも焼き加減がお好みで選べる、大人気「村上牛のレアハンバーグ」。ディナーはもちろん、ランチでも食べられますよ。ワインと一緒がおすすめ。

新潟市中央区川端町にある中華料理が味わえるお店です。
ホテルの3階にあるお店でわかりやすく、接待などに最適な落ち着きのある個室もありますので、ビジネスシーンでの利用にも最適です。また、ランチも楽しむことができますので、ご家族連れなどにもピッタリです。
店長のおすすめ料理は蟹の卵入りふかひれスープ。伝統的なレシピを守り作ったスープは蟹の濃厚な旨味と、ふかひれの食感が楽しめる自慢の一品です。その他にはランチコースもおすすめ。全7品の人気メニューが含まれたランチで、様々な味を楽しむことができるコースです。

新潟市中央区、 古町8番町シティホテル　と　菜の鳥　の間、鍋茶屋通りを直進し、進行方向左　串の房　の向いにある和食個室居酒屋です。
中庭の見える店内は、温かみのある落ち着いた雰囲気でスタッフのおもてなしの心が伝わってきます。少人数でも個室へ案内してくれるので、落ち着いた時間が過ごせますよ。仲間との飲み会、お祝い会、女子会にいいですね。
おすすめは、日本海に近い新潟県近郊の旬の鮮魚。お造りで食べられて、３点盛りと４点盛りがありますよ。また、愛情と時間をかけて育った村上牛は鮮やかな色、豊かな風味、自家製の味噌だれが絡み合いとろける味わいが絶品です！

新潟市、古町通り8番町の交差点から西堀通りへ向かって徒歩1分（大竹座の裏通りの方に右折して頂くとすぐ右手に見えてきます）にある和食個室居酒屋です。
広々とした明るく清潔な店内は、大人数はもちろん、テーブル席、掘りごたつもあるので、少人数の集まりにも対応可能です。もちろん個室もあるので、仲間との飲み会、デートなどにも使えそうですね。
おすすめは、日本海から毎日仕入れるピカピカの鮮魚、その素材の旨さをそのままに味わえる「鮮魚のお刺身盛合せ」。新潟地魚を厳選して仕入れた旬の味覚を堪能できます。また、居酒屋価格で本格的な握り寿司が楽しめる「志津川水産の看板握り寿司」は、その時々の旬の鮮魚をお寿司で食べられますよ！

新潟市中央区、萬代橋から川沿いに海に向かって徒歩3分　礎町バスを停降りて3分の場所にある個室和食料理店です。
本格的な数寄屋造りの店内は、お客の心を和ませてくれ、落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事を楽しめます。お座敷や掘りごたつタイプなど様々な個室があるので、接待や県外のゲストのおもてなし、特別な会合から家族での会食など使い方はさまざま。ゆっくり足をのばしてくつろげるのが嬉しいですね。
ここでは、丁寧に出汁を取り、盛り付けまで気を配った懐石料理を楽しめます。日本料理のすばらしさを再確認できますよ。また、新潟の食材を使用した伝統的な郷土料理を楽しめます。

新潟市中央区、萬代橋から川沿いに海に向かって徒歩3分　礎町バスを停降りて3分の場所にあるイタリアン、フレンチ個室レストランです。
大きな窓から広がる信濃川の流れ、 抜群のロケーションで本格フレンチを楽しめます。個室も完備されているので、接待や顔合わせ、家族の集まりでも使いやすいですね。
ここでは地元新潟のハーブや新鮮な魚介を使ったヘルシーなフランス料理を楽しむことができます。アラカルトもいいですが、おすすめはデザートビュッフェで贅沢なティータイムを楽しんだり、厳選した高級食材・地元の食材などこだわって仕入れたものを使用した絶品のフルコース料理。ワンランク上の贅沢な時間が過ごせそうですね！

新潟市、古町鍋茶屋通り、ホテルクラウンズヒルズ新潟の2階にある個室居酒屋です。
店内は古きよき和の趣を感じる個室があり、くつろげるだけでなく肩肘張らずに過ごす事のできる空間。少人数でのご宴会（県外からの来客や、部署単位の飲み会など）にもゆったり使える個室へ案内してもらえますよ。席はお座敷個室、掘りごたつ個室があります！
おすすめ料理は、「”熟成”黒毛和牛　赤身肉の低温ロースト」。ドライエージング（乾燥熟成）を使用していて、徹底した温度と湿度管理がなされた空間で10～60日間熟成させることで微生物の働きを活性化、これにより独特の「ナッツ香」と「旨み」が凝縮されるそうです。さらにこれを低温で焼き上げることにより柔らかく、ジューシーに食べられます！おすすめですよ！